Оливки Халкидики с острым перчиком БУКОВО (р. XL) EVROS, Греция, вакуум, 250г

d721dbd76b9c
380 рублей
0
Нет отзывов
В наличии Много
Для любителей погорочее и поострее!
Описание
Хар-ки
Доставка
Отзывы

Зеленые оливки сорта Халкидики естественного созревания с молотым острым перцем буково, крупный размер, 250г.

Новая технология вакуумирования - нежный вакуум с сохранением рассола для сохранения неизменного размера, формы и вкуса натуральной оливки.

 

Халкидики - классическая греческая зеленая оливка.

Сочная хрустящая мякоть, освежающая кислинка

Оливки сорта Халкидики несложно отличить по крупному размеру, острому хвостику и натуральному зеленому цвету, который характерен для оливок сбора сентября - октября.

Оливки сорта Halkidiki ценят за нежную сочную мяготь и крупный размер. 

Наши оливки Халкидики созревают естественным путем на деревьях, поэтому их окрас может быть неоднородным от светло-зеленого до темно-оливкового, бурого. Насыщенность цвета варьируется в зависимости от расположения оливки на дереве по отношению к солнцу.

Естественное созревание определяет также и длительный процесс приготовления оливок и немалую стоимость конечного продукта. После сбора - с сентября по октябрь - минимум 2 месяца оливки освобождают от горечи - выдерживают в морской соли, затем промывают, потом готовят традиционный, применяемый только для оливок сорта Халкидики, рассол, и выдерживают оливки в нем. Эти процессы повторяются несколько раз.  

Зато в результате мы получаем абсолютно натуральный, вкусный и очень полезный продукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, белками, витаминами группы В, С, Е, Р, калием, фосфором и железом.

 

Регион произрастания

Оливки сорта Халкидики собирают на одноименном полуострове в северной Греции.

 

Способы приготовления и сервировки

Уникальный вкус оливок сорта Halkidiki достигается благодаря проверенным временем рецептам их приготовления - их выдерживают в слабом растворе морской соли с добавлением традиционных греческих специй, в том числе молотого острого перца под названием буково.

Обладая сочной мякотью и легко отделяемой косточкой, оливки Халкидики сервируются как отличная закуска, в том числе к коктейлям, превосходный ингредиент для салатов и замечательное дополнение к другим блюдам.

 

Состав: оливки консервированные Халкидики с косточкой, оливковое масло, вода, соль, буково, специи.

Без добавления консервантов, без пастеризации.

 

Сухой вес продукта: 250 г.

Вес брутто: 260 г.

 

Производитель: EcoGreece, Греция.

56533, Polichni

Eratiras 7 Str, Thessaloniki 

 

 

Вид
Вакуум
Вид
Острые
1Курьером
Доставка курьером производится по Москве
Доставка 3-4 декабря
 
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 5 000 рублей - доставка 350 рублей
Зоны доставки:
Москва
Стоимость доставки зависит от суммы заказа:
Для заказов больше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 5 000 рублей - доставка 350 рублей
Оставьте отзыв!
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!
Ваша оценка: